天然红色素有哪些

天然红色素是由植物、动物或微生物产生的天然化合物，其颜色为红色或类似于红色的颜色。以下是一些常见的天然红色素：

1. 茜素：来自于茜草根部的红色色素，广泛用于食品和药物中。

2. 胭脂红：一种从虫子身上提取的红色色素，常见于食品和化妆品中。

3. 红曲色素：一种从红曲菌发酵过程中产生的红色色素，常用于食品加工中。

4. 叶绿红素：来自于植物叶绿素的衍生物，也可从海藻中提取，用于食品着色。

5. 花青素：一类从花朵中提取的颜色各异的天然色素，其中有些种类呈现红色或紫色。

注意：以上列出的天然红色素只是一部分，还有其他种类的天然红色素，如番茄红素、红葡萄糖原等。