木糖醇酐单硬脂酸酯的使用规范
木糖醇酐单硬脂酸酯是一种常见的食品添加剂,在使用时需要遵守以下规范:
1. 添加量控制:根据食品类型和需要的效果,控制木糖醇酐单硬脂酸酯的添加量,一般建议在食品中添加量不超过10%。
2. 标签声明:在食品包装上清晰明确地标明木糖醇酐单硬脂酸酯的添加量和名称。
3. 不适用人群:木糖醇酐单硬脂酸酯不适用于对木糖醇酐或硬脂酸过敏的人群,儿童和孕妇也应谨慎使用。
4. 食品质量控制:使用符合国家食品安全标准的原材料,确保产品的质量和安全性。
5. 贮存条件:存放在干燥、阴凉、通风的地方,避免阳光直射和高温环境,保质期通常为2年。
需要注意的是,虽然木糖醇酐单硬脂酸酯是一种安全的食品添加剂,但仍然需要严格控制使用量和符合规范要求,以确保食品的质量和安全性。