青柠檬百度百科

青柠檬是一种柑橘类水果，其外形与黄柠檬相似，但果皮呈深绿色或暗绿色。青柠檬的主要产地为中国南方地区，包括福建、广东、广西等省份。

青柠檬富含维生素C、维生素B和多种矿物质，具有清热解毒、健胃消食、降低血压等功效。青柠檬汁还被用于制作饮料、调味料和烹饪中，其酸爽的口感使它成为许多菜肴和饮品的理想原料。

值得注意的是，与黄柠檬相比，青柠檬的果肉较少，且味道更为酸涩。因此，在食用时需要注意控制量，以免过量刺激胃肠道。同时，由于青柠檬在成熟前就被采摘，因此应尽量选择新鲜、色泽鲜艳的果实。