海藻酸钙添加剂在哪些领域有应用？

海藻酸钙是一种常见的食品添加剂，广泛用于食品工业中。它被用作稳定剂、增稠剂和乳化剂，可在奶制品、糕点、面包、冰淇淋、果冻、饮料等食品中使用。除了食品工业外，海藻酸钙还可以用于医药、化妆品、造纸、皮革等领域，例如在口腔科手术中用作止血剂，或用于皮肤保湿剂和清洁剂中。此外，海藻酸钙还可以用于水处理，用作净水器中的过滤剂。