乳酸链球菌耐高温吗

乳酸链球菌是一类革兰氏阳性菌，包括多种细菌亚型。其中有些乳酸链球菌亚型可以耐受高温环境，但并非所有乳酸链球菌都具有这种特性。

例如，乳酸链球菌属下的某些亚型（如Lactococcus lactis）被广泛用于乳制品工业，因为它们能够在较高的温度下生长和繁殖。相反，其他一些乳酸链球菌亚型则对高温相对敏感。

因此，回答 "乳酸链球菌耐高温吗" 这个问题时，需要明确指出是哪种乳酸链球菌亚型，并且不同的乳酸链球菌亚型可能具有不同的温度适应性。