食品添加剂氯化镁对人体有害吗

氯化镁是一种常用的食品添加剂，具有防腐、增稠等功能。在适量使用情况下，氯化镁是安全的。但若摄入过量则可能导致消化不良、腹泻等不适症状。

此外，长期或大量摄入氯化镁也可能会对身体健康造成潜在危害，如损害肝脏和肾脏功能、影响骨骼生长发育等。因此，应按照相关规定合理控制氯化镁的用量和使用频率，避免滥用和超量使用。同时，建议人们选择优质食品，尽量避免食用添加了过多食品添加剂的加工食品，以保障健康。