昆布是海藻吗

是的,昆布是一种海藻。它属于褐藻门(Phaeophyta)中的Laminariales目。昆布通常以干燥的形式出售,是日本和韩国等亚洲国家常用的食材之一。昆布含有丰富的碘、钙、钾、镁等营养成分,被认为对人体有益处。