辣椒橙的生产工艺

辣椒橙的生产工艺如下：

1. 挑选辣椒橙：首先需要挑选成熟度适中、无病虫害的辣椒橙。在挑选时需要注意大小、外观和品质等因素。

2. 清洗：将挑选好的辣椒橙放入清水中浸泡一段时间，然后用流动的水冲洗干净。

3. 切片：将清洗好的辣椒橙切成片状，一般厚度为3-5毫米。

4. 腌制：将切好的辣椒橙片放入盐水中浸泡2-3小时，使其腌制入味。

5. 沥水：将腌制好的辣椒橙片放入漏勺中沥干水分，使其表面不过于湿润。

6. 晾干：将沥干水分的辣椒橙片摆放在晾盘上晾干，一般需要晾干12-24小时。

7. 烘干：将晾干好的辣椒橙片放入烘干机中烘干，温度一般为50-60℃，时间为4-6小时左右。

8. 包装：将烘干好的辣椒橙片放入密封袋中，并进行打气密封包装，然后放入纸箱中。

以上就是辣椒橙的生产工艺，不同厂家和地区可能会有些许不同，但总体上都是基于这个流程。