硬脂酰乳酸钙的替代品

硬脂酰乳酸钙的替代品包括其他乳化剂、稳定剂、增稠剂等，如明胶、羧甲基纤维素钠、卡拉胶等。同时，也可以使用天然食材如鸡蛋、牛奶等作为替代品。这些替代品也可以实现类似的功能，并且有些更加天然、健康。