橡子怎样去壳比较省事
橡子去壳的方法有很多种,但以下是一些较为省事的方法:
1. 烤箱法:将橡子放入预热好的烤箱中,以150℃-180℃的温度烤20-30分钟左右,让橡子壳裂开,然后取出晾凉后剥壳即可。
2. 滚水法:将橡子放入滚水中煮沸3-5分钟,然后捞出放在凉水中浸泡10分钟,再用手轻轻捏压橡子即可脱去外皮。
3. 冷冻法:将洗净的橡子放入密封袋中放入冰箱冷冻室冷冻24小时,取出后解冻15分钟左右,再用刀割开橡子壳,轻松脱去外皮。
需要注意的是,在进行任何橡子去壳的方法时,都要确保先将橡子清洗干净,并且佩戴手套以防止橡子表面的绒毛引起过敏反应。