琥珀酸二钠的生产工艺

琥珀酸二钠是一种有机化合物，化学式为Na2C4H4O4，通常用作食品添加剂、缓冲剂和药物成分。其生产工艺如下：

1. 原料准备：琥珀酸和氢氧化钠。

2. 反应制备：将琥珀酸和氢氧化钠按照一定比例混合，通入二氧化碳气体，反应生成琥珀酸二钠和水。

反应方程式如下：

C4H4O4 + 2NaOH → Na2C4H4O4 + 2H2O

3. 结晶分离：将反应混合物在适当温度下冷却，使得琥珀酸二钠结晶出来。然后通过过滤和干燥等工艺，将结晶体分离出来并干燥，得到纯度较高的琥珀酸二钠。

4. 精制处理：通过重结晶等工艺，去除杂质，提高产品纯度。

5. 包装储存：将精制后的琥珀酸二钠装入包装袋或容器中，储存在干燥、通风的地方，避免受潮和受热。

需要注意的是，在生产过程中需要注意安全措施，避免接触皮肤和吸入粉尘，同时要保持生产环境干净卫生，防止污染。