海藻酸丙二醇酯有害吗

海藻酸丙二醇酯（Propylene Glycol Alginate，PGA）是从海藻中提取的一种天然胶体化合物。它通常用于食品、药品和化妆品等领域中作为增稠剂、乳化剂、稳定剂等。

针对PGA的毒性研究表明，其在适当用量下是安全的。美国食品药品监督管理局（FDA）已将PGA列入了“食品添加剂认可列表”（GRAS），即被认为是安全使用的食品添加剂。欧盟食品安全局（EFSA）也对PGA进行了评估，并认为在规定的用量下使用是无害的。

然而，过量摄入PGA可能导致一些不良反应，如过敏反应、呼吸道刺激、皮肤刺激等。因此，在使用PGA时需要注意适当用量并遵循相关安全标准，以确保安全使用。