二氧化硅添加剂与健康关系如何

二氧化硅是一种广泛用于食品和化妆品中的添加剂,其作用是防止产品在贮存和运输过程中吸潮变质。一般认为,二氧化硅在适当使用下对人体健康没有不良影响。

然而,在某些情况下,摄入大量的二氧化硅可能会引起健康问题。例如,粉状的二氧化硅颗粒可能会进入肺部并导致呼吸道疾病,如肺纤维化和支气管炎。此外,长期接触高浓度的二氧化硅也可能导致慢性病,如结缔组织疾病和肺癌。

因此,虽然二氧化硅被广泛用于食品和化妆品中,但必须确保其使用符合安全标准,并控制其摄入量。同时,人们应避免直接吸入或暴露在高浓度的二氧化硅颗粒中。