落葵红的国标
落葵红的国家标准是GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,其中落葵红的使用范围、最大使用量和残留限制等内容被详细规定。
以下是GB2760-2014中关于落葵红的规定:
1. 落葵红的使用范围:落葵红可以用于糖果、果冻、糕点、饼干、冰淇淋、甜点等各类食品和饮料的着色。
2. 落葵红的最大使用量:落葵红在各类食品和饮料中的最大使用量不得超过0.2g/kg。
3. 落葵红的残留限制:落葵红在食品和饮料中的残留量不得超过20mg/kg。
4. 落葵红的检测方法:落葵红的检测应该采用GB 5009.11-2017《食品中落葵红的检测》进行。
5. 其它限制:落葵红不应含有铅、砷、汞等有害物质,并且其微生物指标应符合规定要求。
落葵红的国家标准GB2760-2014是食品工业中对落葵红使用的规范,企业在生产中需要遵循该标准的相关规定,以确保产品的质量和安全。同时,消费者也可以参考该标准对使用落葵红的食品和饮料进行选择和判断。