苯甲酸添加剂的用途是什么?

苯甲酸是一种常见的化学物质,也被广泛用作添加剂。苯甲酸添加剂的使用目的因应用而异,以下是几个常见的用途:

1. 食品和饮料:苯甲酸可用作食品和饮料的防腐剂。它能有效地抑制微生物的生长,使得食品和饮料的保质期更长。苯甲酸在碳酸饮料等饮料中也可用作pH调节剂。

2. 医药:苯甲酸是一种重要的医药原料,用于合成多种药物,如激素、维生素等。此外,苯甲酸还可用于保护某些药物免受光、氧化和湿度等因素的影响。

3. 工业:苯甲酸可用于合成各种有机化合物,如橡胶、涂料、塑料、树脂等。

需要注意的是,虽然苯甲酸在许多领域中都有着广泛的应用,但过量摄入可能会对健康产生不利影响。因此,在使用苯甲酸添加剂时需注意安全用量。