枸杞提取物的营养成分

枸杞提取物是从枸杞（Lycium barbarum）浆果中提取的一种营养成分。它含有多种营养成分，包括：

1. 多糖： 枸杞提取物中富含多种多糖，如二糖、三糖和四糖等。这些多糖具有调节免疫系统和抗氧化作用。

2. 胡萝卜素： 枸杞提取物中还含有丰富的胡萝卜素，如β-胡萝卜素和角鲨烯等。这些营养素有助于保护眼睛和皮肤健康。

3. 维生素： 枸杞提取物富含多种维生素，如维生素C、维生素E和维生素B群等。这些维生素在抗氧化和维持身体正常功能方面都起到重要作用。

4. 矿物质： 枸杞提取物中含有丰富的矿物质，如铁、锌、铜和锰等。这些矿物质对人体的生长发育和代谢过程都非常重要。

5. 氨基酸： 枸杞提取物中含有多种必需氨基酸，如赖氨酸、异亮氨酸和苯丙氨酸等。这些氨基酸可以帮助身体合成蛋白质和维持机体正常功能。

需要注意的是，枸杞提取物的具体营养成分含量会因提取方法、原料来源和加工过程等因素而有所不同。