焦磷酸二氢二钠的用途

焦磷酸二氢二钠（Na2H2P2O7）具有多种用途，包括以下几个方面：

1. 食品添加剂：作为食品酸味剂和缓冲剂使用，可以改善食品口感和保护色泽。常用于碳酸饮料、果汁、调味品、面包等食品中。

2. 清洗剂：可以作为家用和工业清洁剂的成分，用于去除油脂和污渍等。

3. 水处理剂：作为水处理剂的一种，可以用于饮用水和工业用水中的脱硬水、防腐蚀和消毒等。

4. 医药制剂：在某些药物中作为溶剂或缓冲剂使用。

5. 其他用途：用于印染工业中的媒染剂、化妆品中的调节剂等。

总的来说，焦磷酸二氢二钠是一种重要的无机化合物，在多个领域有着广泛的应用。但是在使用时需要注意安全和正确的使用方法，以避免对人体和环境造成不良影响。