配料中柠檬黄属于

柠檬黄是一种食品添加剂，也被称为E102。它通常用于给食物和饮料染色，呈现出明亮的黄色。作为一种合成色素，它不是从天然原料中提取的，而是通过化学反应合成而来。在食品中使用时，柠檬黄通常是以粉末或颗粒形式存在的，并按照规定的安全用量添加到食品中。 在欧盟，柠檬黄是允许使用的食品添加剂之一，但在一些国家可能存在限制。