茶多酚属于添加剂吗

茶多酚不属于添加剂。

茶多酚是一种天然存在于茶叶和其他植物中的化合物，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。茶多酚常被用作保健品或食品添加剂，但它并不属于添加剂的范畴。

添加剂是指在工业加工过程中向食品中添加的人工合成或半合成物质，包括调味剂、色素、防腐剂等。而茶多酚是一种自然存在的化合物，无论是从来源、生产方式还是作用机理上，都与添加剂有本质区别。