天津纳豆红曲片是国家认可吗

所谓“天津纳豆红曲片”指的是以红曲米、大豆、食醋等为原料，通过特定的发酵工艺制成的一种传统食品，其所处的法律地位和认可情况如下：

1. 法律地位：根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，天津纳豆红曲片属于传统食品范畴。传统食品是指在一定历史时间内积累并流传下来的，符合中国传统习惯、风味和特点，且历史悠久、安全可靠的食品。

2. 认可情况：天津纳豆红曲片作为传统食品，未经过国家认证或注册，也没有获得任何特殊荣誉或称号。不过，该产品在中国市场上已有一定知名度和影响力，且被广泛接受和喜爱。同时，生产和销售该产品的企业需要遵守相关的食品安全法律法规和标准，确保产品质量和安全性。