抗坏血酸棕榈酸酯是什么添加剂

抗坏血酸棕榈酸酯（Ascorbyl Palmitate）是一种食品添加剂，它由抗坏血酸和棕榈酸化合而成。它通常被用作抗氧化剂和防腐剂，在食品、保健品、化妆品等产品中广泛应用。抗坏血酸棕榈酸酯能够稳定食品的颜色、香味和营养成分，延长其保质期，并且具有改善皮肤质量的功效。在使用时需要注意剂量控制，以避免过量摄入对人体健康带来不良影响。