辣椒橙的国标

国家制定的《辣椒橙》国家标准是GB/T 23853-2009。该标准规定了辣椒橙的基本要求、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和存储等方面的内容。

以下是《辣椒橙》国家标准的主要内容:

1. 基本要求:规定了辣椒橙的名称、分类、外观特征、香味特征、色泽、口感等基本要求。

2. 质量指标:规定了辣椒橙的含水量、总酸、灰分、硫酸盐、总糖、还原糖、挥发油等质量指标。

3. 检验方法:规定了辣椒橙各项质量指标的检验方法,包括含水量测定法、总酸测定法、灰分测定法、硫酸盐测定法、总糖测定法、还原糖测定法、挥发油测定法等。

4. 标志、包装、运输和存储:规定了辣椒橙的标志和包装要求,以及运输和存储要求。

5. 其他要求:还规定了辣椒橙的生产环境和产品卫生要求,以及产品的贮存期和使用期限等。

总之,《辣椒橙》国家标准是对辣椒橙的生产和销售进行规范的重要标准,对于保障辣椒橙的质量和安全具有重要意义。生产者和消费者在生产、购买和使用过程中,应该按照该标准的要求进行操作。