山嵛酸的国标

山嵛酸（Shikimic acid）是一种重要的有机化合物，其相关标准和规范对于保障其质量和安全具有重要意义。以下是山嵛酸的国家标准概述：

1. GB/T 18247-2017《山嵛酸》：该标准规定了山嵛酸的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和储存等方面的内容。该标准适用于山嵛酸的生产、质量控制和使用等方面。

2. GB/T 22726-2008《食品添加剂 山嵛酸》：该标准规定了山嵛酸在食品添加剂中的使用范围、限量、生产工艺、质量指标、检验方法等内容。该标准适用于山嵛酸作为食品添加剂的生产和使用等方面。

3. GB/T 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》：该标准规定了食品添加剂的分类、范围、使用条件、限量等方面的内容，包括山嵛酸在内的多种食品添加剂。

4. GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品中允许使用的食品添加剂》：该标准规定了食品中允许使用的食品添加剂的名称、编号、作用、使用范围、使用量、适用食品等方面的内容，包括山嵛酸在内的多种食品添加剂。

需要注意的是，山嵛酸的国家标准和规范还需根据具体的使用场景和应用要求进行细化和完善。在生产和使用山嵛酸时，应严格按照相关的标准和规范进行操作，保障山嵛酸的质量和安全。