没有添加剂的面粉

没有添加剂的面粉是指不含任何人工添加物质，如漂白剂、增稠剂、防腐剂等。这种面粉通常是由干净的小麦经过磨制而成，它的纯度更高，并且在口感和食用效果方面更为健康。

有些生产商可能会在产品包装上标注“无添加剂”，但仍然有可能存在微量添加剂，因此需要查看产品标签或从可靠的供应商处购买保证无添加剂的面粉。

没有添加剂的面粉可以用于各种烘焙和烹饪食品，如面包、饼干、面条等，它们通常具有更好的营养价值和口感。但需要注意的是，由于没有添加剂，这种面粉的保存时间可能较短，建议储存于干燥、阴凉处，并尽快使用。