富马酸

富马酸（fumaric acid）是一种常用的有机酸，具有以下多种用途：

1. 食品工业：富马酸是一种食品酸味剂，可用于碳酸饮料、果汁、糖果、调味品、酱料、面包等食品中，起到增强酸味、改善口感、保持颜色的作用。

2. 医药工业：富马酸是一种重要的医药中间体，可用于合成多种药物，如阿托伐他汀、菲莫酸、阿昔洛韦、乙酰氨基酚等。

3. 化妆品工业：富马酸是一种常用的调节剂和保湿剂，可用于化妆品中，如面霜、乳液、洗发水等。

4. 工业化学：富马酸可用于涂料、树脂、塑料等工业化学产品中，用于改善材料的机械性能、热稳定性、耐候性等。

5. 其他领域：富马酸还可用于水处理、制鞋工业、纸浆漂白等领域。

总之，富马酸是一种非常重要的有机酸，在多个领域都有广泛的应用。

以下是富马酸（fumaric acid）的一般验收流程：

1. 检查包装和标签：首先要检查富马酸的包装和标签，确保产品信息齐全、准确、清晰。检查包装是否完好无损，有无破损、变形等情况。

2. 检查外观和气味：打开包装后，应检查富马酸的外观和气味。富马酸应为白色或浅黄色结晶状或粉末状，无明显异味。如果外观、气味与标准不符，应立即联系供应商或生产厂家。

3. 检测纯度和含量：富马酸的纯度和含量对其质量和用途至关重要。可以通过仪器检测、化学分析等方式进行检测和验证。如果富马酸的纯度和含量与标准不符，应联系供应商或生产厂家。

4. 检查物料证明和检验证书：富马酸的物料证明和检验证书是其质量的重要证明。应仔细检查物料证明和检验证书的内容，确保其真实、准确、有效。如果有任何问题，应与供应商或生产厂家联系。

5. 进行实验验证：在进行大规模使用之前，可以进行小规模实验验证，以确保富马酸的质量和稳定性。可以进行物化性质测试、溶解度测试、pH值测试、稳定性测试等。

总之，在验收富马酸时，应严格按照相关流程和要求进行，确保其质量和安全性，为后续的使用提供有力的保障。

富马酸的一些替代品包括：柠檬酸、醋酸、苹果酸等。这些替代品也是常用的食品添加剂，它们可以起到类似富马酸的酸味调味、pH调节和抗氧化等作用。不同的添加剂可以根据食品的需求和特点进行选择。

富马酸（fumaric acid）是一种常见的有机酸，常用于食品、医药、化妆品等领域。下面是一种常见的富马酸的生产工艺：

1. 通过氧化反应制备丙烯酸：将丙烯气体与空气或氧气在催化剂的作用下进行氧化反应，生成丙烯酸。

2. 通过反应制备富马酸：将丙烯酸加入反应釜中，然后通过加热、加压和添加催化剂等条件，将丙烯酸转化为富马酸。反应过程中生成的水可以通过蒸馏回收利用。

3. 过滤和结晶：反应结束后，将反应液经过过滤和结晶处理，得到富马酸的结晶体。

4. 干燥和包装：将富马酸的结晶体进行干燥处理，然后进行包装和储存。

需要注意的是，以上只是一种常见的生产工艺，实际生产过程中还可能有其他工艺步骤或不同的操作条件。

使用富马酸（fumaric acid）时需要注意以下规范：

1. 安全操作：在使用富马酸时，应穿戴适当的防护设备，如手套、护目镜、防护服等。注意防止吸入、吞咽或接触皮肤和眼睛。

2. 用量控制：使用富马酸时，应控制用量，以避免超标使用导致的质量问题。不同用途的富马酸使用量也有所不同，应根据实际情况进行控制。

3. 储存条件：富马酸应储存在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。储存期间应注意防火、防爆和防止混入其他有害物质。

4. 与其他物质的混合使用：使用富马酸时，应避免与其他物质混合使用，特别是不应与强氧化剂、强还原剂等混合使用，以免发生化学反应产生危险。

5. 废弃物处理：使用后的富马酸及其包装物应按照相关法规进行妥善处理，不得乱倒乱扔，避免对环境造成污染和危害。

总之，在使用富马酸时，应遵循相关规范和要求，确保安全、高效、环保地使用和处理。

以下是富马酸（fumaric acid）的主要安全标准：

1. 暴露限值：美国职业安全卫生管理局（OSHA）规定，工作场所中富马酸的暴露限值（PEL）为10mg/m³。欧洲化学品管理局（ECHA）规定，富马酸的工作场所参考浓度（TWAs）为10mg/m³。

2. 食品添加剂标准：富马酸是一种常用的食品添加剂，在多个国家和地区都有相应的标准和规定。例如，美国食品药品监督管理局（FDA）规定，富马酸可用于食品中，用量不超过0.1%。

3. 毒理学评估：富马酸的毒理学评估结果显示，其对人体健康的影响较小。根据国际癌症研究机构（IARC）的评估，富马酸被评为无致癌风险。

4. 应急处理：在富马酸的使用和运输过程中，如发生泄漏、火灾等意外情况，应立即采取适当的应急措施，以减少危害和损失。

总之，在使用富马酸时，应遵循相关的安全标准和规定，严格控制其使用和处理过程，确保人员安全和环境安全。

目前，中国国家标准化管理委员会（SAC）发布的与富马酸（fumaric acid）相关的国家标准包括以下几项：

1. GB 25532-2010《食品添加剂 富马酸》：该标准规定了富马酸作为食品添加剂的使用范围、质量指标、检测方法、标签和包装等要求。

2. GB/T 20941-2007《富马酸》：该标准规定了富马酸的分类、标志、要求、试验方法、包装、运输和贮存等内容。

3. GB/T 20942-2007《工业富马酸》：该标准规定了工业富马酸的分类、标志、要求、试验方法、包装、运输和贮存等内容。

这些国家标准是中国在富马酸领域的重要技术规范，对于保证富马酸的质量、安全和可靠性具有重要意义。同时，这些标准也为企业、生产

富马酸是一种有机化合物，常用作食品添加剂、医药原料和染料中间体等。其分子式为C4H4O4，可以通过多种方法生产。

富马酸的主要生产方法是从苯乙烯经氧化反应制得。具体过程如下：

1. 将苯乙烯与空气混合，通入催化剂床中，进行氧化反应。催化剂通常采用V2O5、MoO3、Bi2MoO6等。

2. 反应生成的1,2-环氧丙烷进一步加氧，形成3-羟基丙酮。

3. 3-羟基丙酮与甲醛进行缩合反应，生成5-羟甲基-2-丙酮酸。

4. 经蒸馏、结晶等工艺纯化后，得到富马酸晶体。

除此之外，还可以通过丙烯酸的氧化、异山梨酸的加氢转移等方法制备富马酸。

需要注意的是，富马酸是一种弱有机酸，在制备和使用过程中需要注意安全操作，避免对人体和环境造成危害。

富马酸，也称为氢氧基丁二酸，是一种有机化合物，化学式为C4H6O5。其工业用途广泛，主要包括以下几个方面：

1. 化学品生产：富马酸可用作生产染料、涂料、塑料等化学品的原料。

2. 食品添加剂：富马酸及其钠盐可用作食品酸味剂和防腐剂，常见于碳酸饮料、果汁、调味品等中。

3. 制药：富马酸可作为一些药物的中间体，如抗癌药物紫杉醇和降糖药物格列本脲等。

4. 金属清洗剂：富马酸可与过氧化氢等物质配制成金属清洗剂，用于清洗铝、铜、锌等金属表面。

5. 活性炭再生剂：富马酸可用于活性炭的再生，帮助去除吸附在活性炭上的杂质，延长其使用寿命。

需要注意的是，富马酸具有一定的毒性，应当注意安全使用和储存。同时，在食品添加剂中的使用量也应该受到控制，以确保人体健康。

饲料添加剂富马酸是一种常用的营养强化剂，被广泛添加到家禽、畜牧等动物饲料中。其化学名称为L- (+)-2- 羧基-3-甲基戊二酸，分子式为C6H8O4。

富马酸可以提高动物体内葡萄糖的利用率，并且能够增加肌肉的氧化代谢和改善血液循环，因此可以促进动物生长发育，提高产量和品质。

在使用富马酸时需要注意以下几点：

1. 用量：富马酸的添加量应该按照厂家提供的建议用量进行添加，过量使用可能会对动物健康造成不良影响。

2. 存储：富马酸应该存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。

3. 搭配：富马酸可以与其他营养强化剂搭配使用，但需要注意不要与其他药物混合使用，以免发生不良反应。

4. 安全：在使用富马酸时应该佩戴适当的防护用品，避免皮肤接触和吸入。

总之，在正确使用和储存的情况下，富马酸可以为动物提供必要的营养支持，促进其健康成长。

富马酸是一种水溶性的有机酸，其在室温下可完全溶于水，但其在乙醇中的溶解度较低。据文献报道，富马酸在25℃时在纯乙醇中的溶解度为1.16 g/100 mL，而在水中的溶解度为71.5 g/100 mL。因此，尽管富马酸可以部分溶于乙醇中，但其在水中更容易溶解。

延胡索酸和富马酸都是一种药物成分，它们常用于治疗头痛、偏头痛、心绞痛等疾病。

延胡索酸是从延胡索中提取的一种化合物，其分子式为C19H22O6。延胡索酸可以扩张血管，改善血液循环，从而减轻疼痛。它还具有镇静、抗炎和抗氧化作用。延胡索酸常用于中枢神经系统相关疾病的治疗，如头痛、偏头痛和痉挛性癫痫等。

富马酸也是一种药物成分，其分子式为C4H4N2O4。富马酸可以扩张冠状动脉，增加心脏血流量，从而缓解心绞痛。此外，富马酸还可以降低血压、改善心脏功能，并具有保护心脏的作用。富马酸主要用于治疗心绞痛和高血压。

需要注意的是，延胡索酸和富马酸都是处方药，必须在医生的指导下使用。此外，这些药物可能会引起一些副作用，如头晕、恶心和胃肠道不适等，因此应该谨慎使用。

富马酸是一种天然有机化合物，由多种微生物和植物合成。其中，富马酸的生物合成途径比较清晰，下面将对其进行详细说明。

1. 植物合成富马酸的途径

在植物体内，富马酸的合成主要依赖于三羧酸循环（TCA循环）中的苹果酸分解途径。具体来说，苹果酸首先被转化为丙酮酸和CO2，然后丙酮酸再被氧化为乙酰辅酶A（Acetyl-CoA），最终Acetyl-CoA进入TCA循环，在循环过程中被还原生成富马酸。

2. 微生物合成富马酸的途径

微生物合成富马酸的途径相对来说更加复杂，可以分为两大类：通过C5途径合成和通过Shikimate途径合成。

- 通过C5途径合成

这种途径主要存在于革兰氏阳性菌和放线菌等微生物中。C5途径起始物质是核糖，核糖经过一系列反应，包括异构化、缩合、脱水和醛基还原等步骤，最终形成富马酸。

- 通过Shikimate途径合成

这种途径主要存在于革兰氏阴性菌和真菌中。Shikimate途径是由芳香族氨基酸、叶绿素、类胡萝卜素等分支产生的中间代谢途径，其中富马醛是其关键中间产物。富马醛在一系列反应中被转化为富马酸。

总体来说，富马酸的生物合成途径是多样的，不同的生物体内使用不同的途径。但无论哪种途径，都需要经过一系列复杂的生化反应，才能最终生成这种天然有机化合物。

富马酸是一种有机化合物，常用于以下领域：

1. 医疗保健：富马酸可以作为药物原料，用于制造降血压、降脂、扩张支气管等药品。

2. 食品工业：富马酸可以用作食品添加剂，增加食品的酸味和口感，并可以作为抗氧化剂延长食品的保质期。

3. 工业生产：富马酸可以用作染料、树脂和聚合物的原料，也可以用于制造橡胶和塑料等产品。

需要注意的是，在使用富马酸时要遵循相关的安全规定和操作规程，以保证人身安全和环境保护。

富马酸通常用作聚羧酸高性能减水剂的主要成分之一。在聚羧酸分子中，富马酸部分起到如下作用：

1. 调节分散性：富马酸分子中的羧基可以与水分子形成氢键，从而增加分散性，并能够控制水泥颗粒的聚集，使其更易于分散。

2. 调节流动性：富马酸分子在水泥浆中吸附并形成分散体系，能够通过控制水泥颗粒的表面电荷来调节混凝土的流变性质，实现减阻作用。

3. 调节硬化过程：富马酸分子在水泥浆中的存在还能够影响水泥硬化过程，延缓水泥的初凝和终凝时间，从而增加混凝土的工作时间。

总的来说，富马酸是聚羧酸高性能减水剂中不可或缺的组成部分，能够显著改善混凝土的流变性能，提高混凝土的工作性能和使用寿命。

粉体聚羧酸是一种高分子量的表面活性剂，通常用于水泥和混凝土添加剂，以改善其流动性和耐久性。富马酸是一种有机酸，常用于药品和食品添加剂中作为防腐剂。

粉体聚羧酸配方富马酸的具体过程可以如下：

1.首先要确定所需的粉体聚羧酸含量以及需要使用的富马酸质量。

2.根据所需的粉体聚羧酸含量，计算出所需的其他材料的比例，例如水、混合助剂等。

3.将所需的粉体聚羧酸和富马酸放入一个干燥的混合容器中。

4.轻轻地搅拌这些成分，使它们均匀地混合在一起。

5.向混合物中添加所需的其他材料，例如水和混合助剂。

6.继续搅拌混合物，直到它达到所需的均匀度和流动性。

7.将混合物倒入所需的容器中，并存储在干燥的环境中。

需要注意的是，在配制粉体聚羧酸和富马酸的过程中，应该避免湿气和杂质的进入，以确保最终产品的质量和稳定性。此外，为了确保安全，应使用适当的安全措施，例如戴手套和面罩等。

富马酸的简写为FUM，它是一种有机化合物，化学式为C4H4O4。它通常以二水合物的形式出现，即富马酸二水合物，化学式为C4H4O4·2H2O。

富马酸是一种常见的有机酸，存在于许多自然界和人工合成的化合物中。它可用作物质转运过程中的介质，具有酸味和吸湿性，也被广泛应用于食品、制药和化妆品等领域。

富马酸是一种有毒的物质，对人体有潜在的危害。

首先，富马酸可以被吸入、摄入或皮肤接触而引起中毒。当吸入富马酸气体时，可导致喉痛、呼吸急促和胸闷等呼吸系统问题；同时，还可能引起头痛、眩晕和恶心等全身症状。如果大量摄入或皮肤接触到富马酸，可能引起严重的中毒症状，甚至死亡。

其次，长期暴露于富马酸环境中也可能对人体产生不良影响。研究表明，长期吸入低浓度的富马酸气体会增加患哮喘、支气管炎和肺癌等呼吸系统疾病的风险。

此外，富马酸也可能与其他物质发生化学反应，产生有害的挥发性有机化合物，例如甲醛和苯等，进一步增加了对人体的危害。

因此，应尽可能避免接触富马酸，特别是在没有充分的保护措施的情况下。如果接触到富马酸，应立即去医院寻求帮助。

富马酸是一种常用的食品添加剂，化学名称为L-酒石酸，分子式为C4H6O6。它通常被用作酸味剂、膨松剂和乳化剂等。富马酸可以通过自然发酵的方式制备而成，也可以人工合成。在食品中的使用量通常很小，只需要加入适量即可起到所需的效果。需要注意的是，富马酸对某些人可能会引起过敏反应，所以在食品生产中需要按照相关规定进行使用。

富马酸是一种常见的面粉改良剂，它能够发挥以下作用：

1. 增加面团的可塑性：富马酸可以促进面团中的蛋白质结构形成，并增强面团的黏性，使其更容易被操纵和成型。

2. 提高面包的体积：富马酸在面团中分解产生二氧化碳，从而增加了面团的体积。这也就使得烘焙出来的面包更松软、口感更好。

3. 改善面包的质地：富马酸可以使得面包具有更细密的孔隙结构，从而使面包更加轻盈、口感更为细腻。

需要注意的是，在使用富马酸时，应该严格按照配方中的要求添加，以避免对食品质量和人体健康产生不良影响。

富马酸是一种常见的食品添加剂，其化学名称为L-酒石酸或L-(+)-酒石酸。它具有以下功效和作用：

1. 食品安全保障：富马酸可以作为一种酸味调节剂，用于调节和平衡食品的味道，使其更加美味可口。此外，富马酸还能够控制食品中微生物的生长，延长食品的保质期，从而确保了食品的安全性。

2. 药品辅助材料：富马酸也被广泛应用于药品工业中，作为一种重要的辅助材料。在制药过程中，富马酸可以起到调节PH值的作用，促进药物的吸收和稳定性，同时还能增强药品的稳定性和溶解度，提高药物的生物利用度。

3. 化妆品添加剂：除了食品和药品领域，富马酸也被广泛应用于化妆品领域中。作为化妆品的添加剂，富马酸可以调节产品的酸碱度，提高产品的稳定性和质感，同时还能有效地控制细菌的生长，防止化妆品受到污染。

总之，富马酸作为一种重要的食品添加剂，具有多种功效和作用。它不仅可以提高食品、药品和化妆品的品质和安全性，同时还能促进产品的吸收和稳定性，延长产品的保质期。

富马酸一钠是一种食品添加剂，常被用作抗氧化剂和酸度调节剂。它可以延长食品的保质期，并保持其色泽和口感。

尽管富马酸一钠可以保护食品免受微生物的污染和腐败，但它不是一种防腐剂。防腐剂通常是一类能够杀死或抑制微生物的化学物质，而富马酸一钠并不具备这种功能。

因此，如果您需要对某种食品进行防腐处理，请选择适合的防腐剂，并且要确保在使用任何添加剂之前了解其特性和用途。

富马酸是一种有机化合物，其分子式为C4H4O4。下面是富马酸的制备工艺介绍：

1. 原料准备：将苯乙烯、氧气和丁二酸等原料按照一定比例混合。

2. 氧化反应：将原料加入反应釜中，在催化剂的作用下进行氧化反应。反应产生的热量需要通过控制反应温度和加入冷却剂来控制。

3. 结晶分离：反应结束后，将反应液经过冷却、结晶和过滤等步骤，得到富马酸晶体。

4. 洗涤干燥：将富马酸晶体进行洗涤和干燥处理，得到最终的富马酸产品。

需要注意的是，富马酸的制备过程需要在严格的操作条件下进行，避免产生危险或污染。同时，需要对反应过程进行监控和控制，确保反应的高效性和产物的质量。

富马酸盐是一种化学物质，具有多种作用。以下是其中一些主要的作用：

1. 抗血栓作用：富马酸盐可以抑制血小板聚集和凝血过程，从而防止血栓形成，对预防心脑血管疾病有重要作用。

2. 缓解疼痛：富马酸盐可以通过抑制花生四烯酸代谢，减少炎症介质的生成，从而缓解疼痛和炎症。

3. 促进溃疡愈合：富马酸盐有助于促进溃疡表面上皮细胞和结缔组织的再生和修复，加速溃疡愈合。

4. 降低血糖：富马酸盐可以提高胰岛素敏感性，增加肌肉和脂肪细胞对葡萄糖的吸收和利用，从而降低血糖水平。

5. 改善睡眠：富马酸盐可以调节神经递质的合成和释放，促进睡眠，改善睡眠质量。

需要注意的是，富马酸盐虽然具有多种作用，但不同剂型和用途下其作用机制和效果可能会有所不同。在使用富马酸盐时应严格遵循医嘱，并根据具体情况选择适当的剂型和用药方式。

工业级富马酸具有多种用途，以下是一些常见的应用：

1. 金属清洗剂：富马酸可以作为金属表面的清洗剂，去除氧化物和其他污垢，以准备下一步的处理或涂覆。

2. 印染工业：富马酸可用于纺织品、皮革和纸张印染过程中的脱色剂和还原剂。

3. 化学反应剂：富马酸可以用于多种化学反应中，如合成染料、杀菌剂、染料中间体等。

4. 电镀剂：富马酸可以用作电镀过程中的还原剂和清洁剂。

5. 其他应用：富马酸也可用于制造医药、农药、燃料添加剂和防冻剂等。

需要注意的是，工业级富马酸虽然在工业上广泛使用，但由于其毒性较大，在使用过程中要注意相关安全措施。

富马酸是一种常见的食品添加剂，它被用作防腐剂和酸味剂。虽然富马酸在食品加工中被广泛使用，但它也有潜在的危害。

首先，富马酸可能会引起过敏反应。一些人对富马酸过敏，可能会出现头痛、皮疹、哮喘等症状。

其次，富马酸可以降低维生素B的吸收。富马酸与维生素B结合后形成的化合物难以被肠道吸收，从而影响了维生素B的利用。

此外，长期摄入富马酸可能会对肝脏和肾脏造成损害。富马酸可以被代谢成草酸，进而导致肾结石和肝脏问题。

综上所述，尽管富马酸在食品加工中有其用途，但人们需要注意在日常饮食中的摄入量，并时刻注意可能引起的不良反应和危害。

富马酸是一种常用的食品添加剂，可用于增强食品的酸味和口感。然而，它可能会对某些人产生副作用。

具体来说，富马酸可以刺激胃肠道，并导致腹泻、恶心和呕吐等消化系统问题。另外，富马酸还可能引起过敏反应，如皮疹、荨麻疹、呼吸急促和哮喘等症状。

此外，长期过量摄入富马酸也可能对健康造成负面影响。有研究表明，过量摄入富马酸可能会降低血液中的钙离子水平，从而导致骨密度下降和骨折风险增加。

因此，在使用富马酸时需要注意适量使用，不要过量摄入，同时对于对其过敏或者消化系统比较脆弱的人群，则需要避免食用含有富马酸的食品。

富马酸是一种有机酸，化学式为C4H4O4，常温下为无色结晶体。富马酸添加剂是指将富马酸用于食品、医药等领域中的一种添加剂。

富马酸添加剂通常用作食品和饮料中的酸味剂和酸度调节剂。它可以改善产品口感并延长保质期。在药物中，富马酸也被用作一种pH缓冲剂和化学反应催化剂。

需要注意的是，富马酸具有一定的毒性，因此在使用富马酸添加剂时需按照规定的浓度使用，并避免过量摄入。同时，富马酸也可能与钙形成结晶，导致肾脏中结石的形成，因此患有肾病或有肾病家族史的人应谨慎使用。

富马酸（fumaric acid）是一种常见的食品添加剂，常用于增加食品的酸度和口感。以下是关于富马酸在食品中使用的详细说明：

1. 作用：富马酸可以使食品味道更鲜明，同时也可以作为防腐剂和抗氧化剂。

2. 应用范围：富马酸适用于多种食品制品，包括糖果、饼干、面包、果汁和罐头等。

3. 安全性：富马酸被FDA认定为安全的食品添加剂，其每日摄入量不应超过ADI（每日可接受摄入量）。

4. 剂量限制：各国家对于富马酸的使用剂量有所规定。例如，欧盟规定富马酸的最大使用量为4g/kg，而美国则规定为5g/kg。

5. 注意事项：富马酸可能引起消化不良和过敏反应，因此在使用时需要注意剂量控制和个体差异。

总之，在使用富马酸作为食品添加剂时，必须遵循严格的安全标准和规定，以确保其安全性和有效性。

富马酸是一种常用的食品添加剂，常用于防止食品腐败和变质。然而，由于一些消费者对富马酸的安全性产生疑虑，因此开发了一些替代品。

一些可供选择的替代品包括天然抗氧化剂如维生素C、E等，以及其他化学合成的抗氧化剂如丙二醇、异抗坏血酸钠等。这些替代品在防止食品腐败和变质方面具有类似的效果，但它们的使用可能会产生其他影响，例如改变原始产品的味道、气味或颜色等。

因此，选择何种富马酸替代品取决于具体情况，需要考虑产品性质、使用目的、成本等多个因素，并进行充分的研究和实验验证，确保其安全性和有效性。

富马酸是一种常见的食品添加剂，用于增强食品的味道和保质期。其安全性评价通常涉及以下方面：

1. 毒理学评估：富马酸的毒性经过许多动物试验进行评估。这些试验包括急性毒性、亚慢性毒性、致突变性、致癌性、生殖毒性和发育毒性等。根据现有的数据，富马酸在食品中使用的浓度没有引起明显的有害影响。

2. 摄入量评估：世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）已经确定了每日摄入量（ADI），即每公斤体重每天可安全食用的富马酸量。目前，ADI为0-10毫克/千克体重/天，具体取决于国家或地区的食品法规。

3. 暴露评估：对于某个人群，通过估计其摄入量来评估其暴露水平。这可以通过分析食品样本和消费者调查数据来完成。根据WHO和FAO的建议，暴露应该低于ADI的值以确保安全。

综上所述，富马酸是一种安全的食品添加剂，其使用得到了严格的安全性评估和监管。然而，尽管富马酸是安全的，但在使用时不应超过法律规定的限制。