碳酸氢铵添加剂宝宝能吃吗

碳酸氢铵是一种常见的食品添加剂，通常用于面包、蛋糕等面点制品的发酵剂。虽然碳酸氢铵被FDA认为是安全的，在成人食品中使用量也有限，并且在合适的增酵条件下可以完全分解，但仍然存在争议是否适合婴幼儿和宝宝食用。

针对宝宝的营养需求和生理特点，专家普遍认为不应给宝宝添加碳酸氢铵和其他化学食品添加剂。这是因为宝宝的肠胃系统尚未充分发育，其代谢能力和免疫功能也较弱，对食品中的化学添加剂容易产生不良反应，如过敏、消化问题等。

因此，虽然没有直接证据表明碳酸氢铵会对宝宝造成不良影响，但出于谨慎起见，建议避免将其添加到宝宝的食品中。为宝宝提供新鲜、健康的食材是更好的选择。如果您有任何疑虑或担忧，应咨询儿科医生或专业营养师的建议。