如何判断食品中是否添加了甜菊糖苷？

甜菊糖苷是一种高甜度非营养性甜味剂，常被添加到食品中作为替代品。以下是判断食品中是否添加了甜菊糖苷的方法：

1. 查看成分表：在食品的成分表中，甜菊糖苷通常会被标注为其国际编号“E960”。如果食品中含有甜菊糖苷，则成分表中应该列出该成分。

2. 观察包装标识：一些食品生产商会在产品包装上标注“无糖”、“低卡路里”或“减肥型”等字样，这表明其中可能含有甜菊糖苷或其他甜味剂。

3. 品尝食物：虽然甜菊糖苷具有甜味，但其口感略微与蔗糖不同，可能会让人感觉到苦涩或者有点儿冰凉口感。所以可以通过品尝食物来察觉甜食中是否添加了甜菊糖苷。

4. 询问生产商：如果对成分表和包装标识不确定，可以直接向生产商发邮件、打电话或联系客服，详细了解食品成分信息和是否添加了甜菊糖苷。

总的来说，通过查看成分表、观察包装标识、品尝食物和询问生产商等多种方法，可以比较准确地判断食品中是否添加了甜菊糖苷。