什么是银杏叶提取物

银杏叶提取物是从银杏树（Ginkgo biloba）的叶子中提取出来的一种植物提取物。提取物中含有多种活性成分，如黄酮类化合物、酚酸类化合物和内酯类化合物等。这些成分被认为具有各种生物活性和药理作用，例如改善认知功能、增强记忆力、抗氧化和抗炎作用等。

银杏叶提取物通常通过水或乙醇提取法制备而成。在提取过程中，干燥的银杏叶子被加入水或乙醇中，随后进行浓缩和纯化处理，以得到含有高浓度活性成分的提取物。银杏叶提取物可以用于食品、保健品和药物等领域，并已被广泛应用于许多国家的医学实践中。