菊花中酚的提取

菊花中酚类物质的提取一般采用乙醇水溶液浸提法。具体步骤如下：

1. 取适量干燥的菊花，粉碎成粉末状。

2. 将菊花粉末加入乙醇水溶液中，通常使用乙醇与水混合的比例为7:3，浓度为60%左右。

3. 在室温下充分搅拌均匀，使其充分浸泡在乙醇水溶液中，时间一般为24小时以上，可根据需要进行延长或缩短。

4. 用滤纸或者滤器将浸泡液过滤，得到混合溶液，其中含有目标酚类化合物和其他杂质。

5. 去除混合溶液中的杂质，可以使用活性炭、聚合物吸附树脂等材料进行吸附和过滤。

6. 将经过处理后的溶液进行浓缩，去除大部分溶剂，最后得到目标化合物的提取物。

7. 通过进一步的处理步骤，如结晶、洗涤、干燥等，可以得到纯度更高的目标化合物。

需要注意的是，提取酚类化合物时应注意防止氧化、光照和高温等因素的影响，以避免影响提取效果和化合物质量。