磷酸三钾添加剂会对人体造成危害吗?

磷酸三钾是一种常用的食品添加剂,可用于增加食品的口感和保存性。然而,过量摄入磷酸三钾可能对人体健康造成危害。

磷酸三钾过量摄入可能导致高血压、肾脏疾病和心脏病等健康问题。此外,研究表明,长期食用含有磷酸三钾的加工食品与代谢综合征、肥胖和糖尿病等慢性疾病的发病率增加有关。

虽然磷酸三钾在食品中的使用量受到监管机构的限制,但建议消费者适度摄入,避免过量摄入该添加剂。此外,选择新鲜、天然的食物以及减少加工食品的摄入也可以帮助降低磷酸三钾的摄入量。