食品中三氯蔗糖添加标准

三氯蔗糖是一种人工合成的甜味剂，也称为氯糖，化学式为C12H19Cl3O8。根据中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），三氯蔗糖是一种合法的食品添加剂，被列入了GB2760中的“糖类及其代用品”类别中。

根据该标准规定，三氯蔗糖的最大使用量应符合以下要求：

1. 在果酱、果泥、罐头、冷冻果汁等水果制品中，每千克不超过0.2克；

2. 在口香糖、薄荷糖、硬糖、软糖、扁桃糖和牛奶糖等糖果中，每千克不超过1.5克；

3. 在食品加工过程中，如饮料、酸奶饮料等，每千克不超过0.8克。

需要注意的是，三氯蔗糖不得用于婴幼儿配方食品、医学营养食品以及含有乳酸菌的发酵乳制品中。在生产过程中应遵守相关的生产工艺和卫生标准，严格控制产品质量，确保三氯蔗糖不会超过规定的最大使用量。