酒石酸的味道

酒石酸是一种有机酸，分子式为C4H6O6。它是一种白色结晶性粉末，在水中易溶解，呈酸性。

酒石酸的味道可能因人而异，但通常被描述为酸、刺激和微苦。其味道可以用来调味食品，如面包、蛋糕等，也可用作食品添加剂。

如果误食了酒石酸，可能会引起胃部不适、恶心、呕吐等消化系统症状。因此，在使用酒石酸作为食品添加剂时，应该按照指定的用量使用，并避免误食或接触眼睛和皮肤。