含硫酸铝铵的粉条能吃吗

含硫酸铝铵的粉条不应该食用。硫酸铝铵是一种有毒物质，长期暴露或过量摄入可能会对人体健康产生负面影响，例如损害肝脏和神经系统。此外，因为硫酸铝铵是一种化学添加剂，所以如果在生产过程中使用不当，可能会存在残留物质，进而影响粉条的安全性。

因此，建议选择不含任何化学添加剂的粉条进行食用。同时，购买粉条时最好选择正规渠道，确保产品质量和安全。