糖醇类甜味剂

糖醇是一类低热量的甜味剂，也被称为多元醇或聚醇。它们的化学结构类似于单糖，但相对较大，因此它们不完全被身体吸收，可以提供少量能量。

糖醇最常用于食品和饮料中作为替代糖的甜味剂。它们具有与蔗糖相似的口感和甜度，但热量更少。常见的糖醇包括山梨醇、木糖醇、甘露醇、异麦芽酸和乳糖醇等。

虽然糖醇不会像普通糖一样引起牙齿蛀坏，但过量摄入可能会导致胃肠道不适，例如腹泻和胃胀气。因此，在使用时需要谨慎，并遵循建议的用量。同时，糖醇不应被视为营养补充剂或减肥工具，正确的饮食和运动仍然是健康生活的基础。