柠檬酸钠盐的用途

柠檬酸钠盐在工业、食品、医药等领域都有广泛的应用。以下是柠檬酸钠盐的主要用途：

1. 食品添加剂：柠檬酸钠盐是一种常用的食品酸味剂和膨松剂，可以用于饮料、果汁、糖果、罐头食品等的制作中。

2. 金属清洗剂：柠檬酸钠盐可以与金属离子形成络合物，具有良好的螯合作用，可用作金属清洗剂。

3. 化妆品原料：柠檬酸钠盐可以作为某些化妆品中的一种成分，具有调节pH值、美白、保湿等功效。

4. 医药原料：柠檬酸钠盐可以用作一些药物的辅料，如用于缓解某些疾病的酸碱平衡问题等。

5. 硬水处理剂：柠檬酸钠盐可以与水中的钙、镁等金属离子形成络合物，从而软化水质，防止水垢的形成。

6. 其他用途：柠檬酸钠盐还可以用于生产洗涤剂、染料、涂料、塑料等工业产品。

总之，柠檬酸钠盐在多个领域都有重要的用途，是一种十分常用的化学品。