甜菊糖苷的生产工艺

甜菊糖苷是一种从甜菊（Stevia rebaudiana）植物中提取的天然高强度甜味剂，甜度可达到蔗糖的250-400倍，却不含热量，对于减肥和糖尿病患者来说是一种很好的替代品。以下是甜菊糖苷的生产工艺：

1. 采收甜菊叶：一般选择甜菊的顶部和中部嫩叶进行采收，采收后将叶子洗净并去除杂质，然后晾干或烘干。

2. 提取：将干燥的甜菊叶用水或乙醇提取，得到的提取物再进行过滤、浓缩、脱色、脱盐等处理。

3. 结晶：将提取物经过酸化或加热处理，使甜菊糖苷结晶出来，然后进行过滤、干燥等处理，得到甜菊糖苷产品。

4. 精制：对甜菊糖苷进行精制，去除不纯物质，得到高纯度的甜菊糖苷。

5. 包装：将甜菊糖苷产品进行包装，贮存于干燥、阴凉的环境中。

需要注意的是，甜菊糖苷的生产过程需要严格控制温度、PH值等参数，以确保甜菊糖苷的稳定性和质量。