葛根山楂的提取物是什么

葛根山楂提取物是由葛根和山楂两种植物的有效成分经过一系列提取、分离、纯化等工艺制得的混合物。其中，葛根提取物主要成分为黄酮类和异黄酮类化合物，如大豆异黄酮、葛根素等；山楂提取物则主要成分为三萜类化合物和苹果酸等有机酸。

葛根山楂提取物具有多种保健功效，包括降血脂、降血压、增强免疫力、抗氧化等。它被广泛应用于食品、保健品及药品领域。