烯基琥珀酸结构式
烯基琥珀酸是一种有机化合物,其结构式为:
H2C=CH–(CH2)2–COOH
其中,H2C表示一个双键的碳原子,=CH表示该碳原子与另一个碳原子形成双键。括号内的(CH2)2表示两个碳原子与四个氢原子构成一个亚甲基(methylene)基团,COOH代表羧基(carboxyl group),也即-COOH。
因此,烯基琥珀酸的分子由三个不同的功能团组成,分别是烯丙基基团、亚甲基基团和羧基。这些功能团的相互作用使得烯基琥珀酸具有许多特殊的物理化学性质,例如它是一种无色的晶体,可以溶于水和乙醇等极性溶剂,但不易溶于非极性溶剂如乙烷和苯等。