哪些食品中含有α-环状糊精添加剂?

α-环状糊精(α-cyclodextrin)是一种食品添加剂,通常用作食品保鲜剂和增稠剂。以下是含有α-环状糊精添加剂的食品列表:

1. 调味料:包括调味酱、沙拉酱、番茄酱等。

2. 糖果:口香糖、硬糖、软糖等。

3. 饮料:碳酸饮料、果汁饮料、功能性饮料等。

4. 乳制品:奶粉、乳酸菌饮料等。

5. 烘焙食品:面包、蛋糕、饼干等。

需要注意的是,在一些国家和地区,使用α-环状糊精添加剂的食品可能需要在标签上明确注明。如果您对某个特定的产品是否含有α-环状糊精添加剂有疑问,建议查看该产品的标签或咨询生产商。