食品添加丙二醇对人体有害吗

丙二醇是一种常见的食品添加剂，用于增加食品的保湿性和口感。根据现有科学研究，丙二醇在合理使用下对人体没有明显的有害影响。

丙二醇被FDA（美国食品药品监督管理局）认可为安全的食品添加剂，其允许使用量在不同的食品中也有规定。在欧盟，丙二醇也被列入了准许使用的食品添加剂名单中。

然而，在某些情况下，暴露于高浓度的丙二醇可能会对健康产生不利影响。例如，长期摄入高浓度的丙二醇可能会导致头痛、眩晕、恶心和皮肤过敏等症状。因此，应遵循食品添加剂的安全使用标准，尽可能减少暴露于高浓度的丙二醇。