绞股蓝提取物的有效成分国家标准

在中国,绞股蓝提取物的有效成分国家标准为GB/T 5009.33-2017《食品中花青素的测定》,其中规定了绞股蓝提取物中花青素的测定方法和限量要求。按照该标准,绞股蓝提取物中花青素的限量为10 mg/kg,且不得检出铅、汞等重金属和菌落总数、大肠菌群等指标的超标情况。此外,绞股蓝提取物的有效成分标准还包括黄酮类化合物、类黄酮、类胡萝卜素等成分的限量和检测方法,这些标准也可以根据不同的目的进行制定和执行。