椰子油化学名

椰子油的化学名是“椰子酸甘油三酯”，它是由三种脂肪酸（椰子酸、棕榈酸和豆蔻酸）和一种甘油分子组成的三元酯。在化学式中，椰子油可以表示为C12H24O2·C8H8O3·C6H8O6，其中C12H24O2代表椰子酸，C8H8O3代表豆蔻酸，C6H8O6代表甘油。

需要注意的是，椰子油可能还包括其他成分，如维生素E、类黄酮和多酚等。这些成分对于椰子油的功效和用途也有一定影响。