L-丙氨酸的国标

L-丙氨酸的国家标准是GB/T 14776-2010《食品添加剂L-丙氨酸》。

该标准规定了L-丙氨酸的物理化学性质、纯度要求、重金属、铅、砷、汞、镉等有害元素的限量、微生物限量等方面的要求。

具体来说,该标准要求L-丙氨酸的纯度不低于98.5%,无异物、无明显气味,不应有色泽异常。此外,该标准还规定了L-丙氨酸的重金属、铅、砷、汞、镉等有害元素的限量,如铅的限量不得超过2毫克/千克。

该标准适用于食品中L-丙氨酸的使用,以及L-丙氨酸作为食品添加剂的生产和质量控制。

除此之外,对于L-丙氨酸的医药和化工用途,还需要根据相应的行业标准和规定进行生产和使用。