亚麻酸是啥

亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，通常存在于亚麻籽油中。它是一种必需脂肪酸，因为人体无法自行合成，需要从食物中获取。亚麻酸在人体内可被代谢为其他生物活性化合物，如二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，这些对心血管健康、神经系统功能等有益影响。同时，亚麻酸也具有抗炎、抗氧化等作用，并被认为有助于降低癌症、糖尿病等疾病的风险。需要注意的是，过量摄取亚麻酸可能会导致不良反应，如消化不良、出血等。建议保持适度摄入并遵循健康饮食建议。