荆芥的别名薄荷

荆芥和薄荷是两种不同的植物,它们虽然在形态上有些相似,但它们属于不同的植物科。

荆芥的学名为Mentha haplocalyx Briq.,是唇形科植物,主要分布在我国华北、华东地区。荆芥的叶子长而窄,呈椭圆形至披针形,表面略带光泽,叶缘或有牙齿状锯齿。荆芥的花序为顶生穗状花序,花小而紧密,呈紫色或淡紫色。

薄荷则是指一类含有较多薄荷脑(Menthol)成分的植物,常见的有胡椒薄荷、苏格兰薄荷等。其中,广泛栽培和应用的薄荷主要是胡椒薄荷(学名Mentha piperita L.),也称“胡椒薄荷”、“薄荷脑薄荷”,是唇形科植物。薄荷的叶子较宽,呈卵形至长椭圆形,表面有细毛,叶缘有锯齿;花序为顶生穗状花序,花小而紧密,呈淡紫色至粉红色。

因为荆芥和薄荷在形态上相似,又都含有挥发油,所以有时会被人们混淆,但它们是不同的植物,没有直接关联。其中,荆芥也被称为“薄荷”,但这个别名并不准确,属于俗称。