D乏醇

D乏醇(D-Fructose)是一种单糖,也被称为果糖。它是一种天然存在于许多水果、蔬菜和蜂蜜中的碳水化合物。

化学式为C6H12O6,与葡萄糖具有相同的分子式,但它们的结构不同。D乏醇分子由6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子组成,呈现出环状结构。

D乏醇是一种重要的代谢物,在人体内参与能量代谢和细胞生长等生理过程。它可以通过多种途径产生,包括从葡萄糖转化而来,或者从食物中摄入。

由于其甜味特性和可溶性,D乏醇被广泛应用于食品工业中,作为一种天然甜味剂和保湿剂。