焦磷酸钠添加剂在哪些领域得到广泛应用？

焦磷酸钠是一种常见的食品添加剂，在食品加工中被广泛使用。它通常用作抗氧化剂、螯合剂和缓冲剂，以延长食品的保质期、改善食品质量、稳定食品酸度等。

此外，焦磷酸钠也常用于制药工业中作为药物辅料，如口服片剂、注射液和眼用药品等。在皮革和纺织品工业中，它也被用作染料和媒染剂。

总之，焦磷酸钠作为一种多功能添加剂，在食品、制药、皮革和纺织品等领域都得到了广泛应用。