酒石酸铁的用途

酒石酸铁常用作食品添加剂和药物原料,具有以下用途:

1. 食品添加剂:酒石酸铁可以用于调节食品的颜色、口感和营养成分。例如,它可以作为黄油、奶油和糖果的着色剂,或者用于增加蛋白质、铁、钙等营养成分的含量。

2. 药物原料:酒石酸铁可以用作一些药物的原料,如补血、补铁剂、止血药、铁剂等。它也可以用于制备铁离子的含量标准溶液,用于化学分析和检测。

3. 化妆品:酒石酸铁可以用于制作化妆品,如口红、指甲油和眼影等。它可以作为颜色和稳定剂,以及具有抗氧化和抗菌作用的成分。

4. 其他用途:酒石酸铁还可以用于制备磁性材料、电池材料和陶瓷颜料等。