苋菜红的国标

中国国家卫生和计划生育委员会于2017年颁布了《食品安全国家标准 食品添加剂苋菜红》（GB 1886.269-2017）。该标准规定了苋菜红的名称、分类、含量、标识、生产、检验、贮存等方面的要求和规范，主要内容包括以下几个方面：

1. 苋菜红的定义和分类：规定了苋菜红是一种从苋菜属植物中提取的红色天然色素。

2. 苋菜红的含量：规定了苋菜红的含量不得低于60%。

3. 苋菜红的标识：规定了苋菜红的标识应包括名称、编号、生产日期、保质期等信息。

4. 苋菜红的生产：规定了苋菜红的生产应符合卫生标准，不得使用有毒、有害物质。

5. 苋菜红的检验：规定了苋菜红的检验应包括颜色价、水分、灰份、重金属、菌落总数等指标。

6. 苋菜红的贮存：规定了苋菜红应储存在阴凉、干燥、通风的环境中，避免受潮、受热和受阳光直射。

总之，国家标准 GB 1886.269-2017为苋菜红的生产和使用提供了一系列规范和标准，以保障苋菜红的质量和安全。