桑叶提取物的有效成分

桑叶提取物的有效成分主要包括：

1. 黄酮类化合物：如异鼠李素、山奈酚、芦丁等。这些化合物具有抗氧化、降血糖、降血脂等多种生物活性。

2. 多酚类化合物：如儿茶素、花青素等。这些化合物具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。

3. 多糖类化合物：如桑枝多糖、桑叶多糖等。这些化合物具有免疫调节、抗氧化、抗炎等作用。

4. 氨基酸：如谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸等。这些化合物对人体具有多种保健作用，如促进脂代谢、增强免疫力等。

5. 有机酸：如苹果酸、酒石酸等。这些化合物可以调节体内酸碱平衡、促进消化吸收等。